Atleti professionisti e vegani: si può?

Prestazioni sportive di alto livello possono andare di pari passo con una dieta priva di prodotti animali? Come assicurarsi di aver assunto tutti i nutrienti necessari? Benché sempre più persone scelgano di abbracciare uno stile di alimentazione vegano, rimane per molti difficile immaginare un atleta di alto livello che rinunci a carne, uova e latticini. […]

La malattia di Lyme: una patologia “invisibile”

Una delle malattie più impensabili e difficili da curare, la malattia di Lyme, generata dalle zecche, una patologia “invisibile” dove risultati di ricerca e i migliori scienziati stanno cercando di trovare una giusta risposta per combattere questa patologia. Causata da un batterio, la Borrelia burgdorferi, che è veicolato da una zecca. La malattia di L. colpisce persone che […]